--- canonical_url: "https://sanjuanyelcampo.com.ar/contenido/933/san-juan-impulsa-la-formacion-especializada-para-fortalecer-el-desarrollo-de-la-" title: "San Juan impulsa la formación especializada para fortalecer el desarrollo de la industria olivícola" article_type: "Article" description: "El Gobierno provincial otorgará 10 becas que cubrirán el 50% del costo de la Maestría en Cultivo e Industrias del Olivo." main_image: "https://sanjuanyelcampo.com.ar/download/multimedia.normal.aa5d7ad4befc1660.QWNlaXR1bmEtb2xpdm9fbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-08-07T08:52:00-03:00" date_modified: "2026-08-08T08:54:38-03:00" author_name: "San Juan y el campo" author_url: "https://sanjuanyelcampo.com.ar/usuario/2/san-juan-y-el-campo" author_social_links: - "https://www.facebook.com/MediosCMS" - "https://twitter.com/medioscms" - "https://instagram.com/medioscms" - "https://www.youtube.com/MediosCMS" category_name: "Culto al Olivo" category_url: "https://sanjuanyelcampo.com.ar/categoria/1/culto-al-olivo" --- # San Juan impulsa la formación especializada para fortalecer el desarrollo de la industria olivícola La formación de recursos humanos especializados se suma a las estrategias para fortalecer el crecimiento de la olivicultura sanjuanina. En este marco, el Gobierno de San Juan anunció el otorgamiento de 10 becas que cubrirán el 50% del costo de la Maestría en Cultivo e Industrias del Olivo, destinada a estudiantes de la nueva cohorte de esta carrera de posgrado. La iniciativa apunta a facilitar el acceso a una formación académica de alto nivel y, al mismo tiempo, generar capacidades profesionales vinculadas con una actividad que demanda cada vez mayores niveles de innovación, incorporación tecnológica y conocimiento científico. La Maestría tiene como objetivo formar profesionales especializados en olivicultura y sus industrias asociadas, con herramientas para desempeñarse en ámbitos de gestión, extensión, docencia, investigación y ejercicio profesional. La propuesta también busca promover el desarrollo de la ciencia y la tecnología aplicada al cultivo del olivo y a la elaiotecnia, disciplina vinculada a la elaboración y producción de aceites de oliva. ## Formación, ciencia y tecnología para una cadena estratégica El programa de posgrado propone abordar problemáticas concretas del sector productivo, generar conocimiento y desarrollar tecnologías que contribuyan a encontrar soluciones orientadas a un crecimiento sostenible de la actividad olivícola. En una provincia donde la producción de aceitunas y aceite de oliva ocupa un lugar relevante dentro de la matriz agroindustrial, contar con profesionales capacitados constituye una herramienta estratégica para acompañar los procesos de modernización y agregado de valor de la cadena. La formación especializada también permite fortalecer la vinculación entre el sector productivo, las universidades y los organismos de investigación, favoreciendo la transferencia de conocimientos y la incorporación de nuevas tecnologías a los sistemas productivos y agroindustriales. ## Una propuesta académica con respaldo institucional La Maestría en Cultivo e Industrias del Olivo es resultado del trabajo articulado entre la Universidad Nacional de San Juan, la Universidad Nacional de Cuyo, la Universidad Nacional de Chilecito y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). La carrera cuenta además con acreditación de la Comisión Nacional de Evaluación y Acreditación Universitaria (CONEAU), con Categoría A, un reconocimiento que respalda su nivel académico y su aporte a la formación de profesionales especializados en el sector. Esta articulación entre instituciones académicas y científicas permite integrar conocimientos vinculados tanto con el cultivo del olivo como con las diferentes etapas de transformación y agregado de valor de la producción. ## Diez becas para profesionales del sector Durante el lanzamiento de la nueva cohorte, el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación de San Juan anunció la asignación de10 becas equivalentes al 50% del costo de la carrera. El beneficio busca ampliar las posibilidades de acceso a una formación de posgrado que puede contribuir a mejorar las capacidades técnicas y profesionales disponibles para una industria en expansión. El ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández, destacó el acompañamiento del Gobierno provincial y explicó que las becas fueron otorgadas a partir de un pedido del gobernador Marcelo Orrego para facilitar el acceso de profesionales a esta propuesta académica. "Estos trayectos formativos le ofrecen a la provincia de San Juan el mejoramiento de los profesionales que asisten a esta industria, una industria en crecimiento que demanda de mucha innovación y tecnología", señaló Fernández. La iniciativa representa así una apuesta por el conocimiento como factor de competitividad para la olivicultura. La capacitación de profesionales, el vínculo entre ciencia y producción y la incorporación de tecnología aparecen como herramientas centrales para acompañar el crecimiento de una cadena que busca consolidar su presencia en los mercados y avanzar hacia modelos productivos cada vez más eficientes y sostenibles. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.