San Juan avanza en la reconversión vitícola con la llegada de cinco empresas internacionales de genética

San Juan dio un nuevo paso en su estrategia de reconversión vitícola a partir de las gestiones realizadas durante el 11.º Simposio de la Uva de Mesa, desarrollado en Murcia, España. En representación del gobernador Marcelo Orrego, el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación participó del encuentro internacional, con la presencia del secretario de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, Miguel Moreno.

Como resultado de las reuniones mantenidas durante el evento, se concretó la llegada a la provincia de cinco empresas internacionales vinculadas al desarrollo genético de la uva de mesa: Sun World, Bloom Fresh, Grapa, ITUM Grapes y Grape Evolution. Según se informó, estas compañías reúnen una parte sustancial de la oferta mundial de variedades licenciadas.

La incorporación de estas empresas apunta a ampliar las alternativas disponibles para la viticultura sanjuanina y acompañar los procesos de reconversión del sector, en un mercado internacional que demanda nuevas variedades y mejoras en la producción.

Continuidad de las gestiones internacionales

La participación de la Secretaría de Agricultura dio continuidad a los contactos iniciados meses atrás en Chile, durante otro encuentro vinculado con la actividad. En esa oportunidad, funcionarios provinciales comenzaron las conversaciones con empresas dedicadas a la genética de la uva. Las reuniones realizadas en España permitieron avanzar en las gestiones y concretar su llegada a San Juan.

La uva de mesa representa un segmento relevante para la fruticultura mundial. De acuerdo con la información difundida en el marco del simposio, es una de las frutas de mayor consumo global, detrás de la banana y la frutilla.

Sanidad vegetal e intercambio técnico

La agenda de la delegación sanjuanina también incluyó encuentros con proveedores de productos fitosanitarios, en particular con empresas que elaboran soluciones para el tratamiento de la Lobesia botrana y la Ceratitis.

Además, los funcionarios tomaron contacto con responsables de las campañas fitosanitarias de Murcia, una región que cuenta con experiencia en el control de Lobesia botrana. Estos intercambios permitieron conocer estrategias aplicadas en otras zonas productoras y explorar oportunidades de cooperación técnica.

Otro de los encuentros fue con docentes e investigadores de la Universidad de Elche, institución con orientación agrícola cuyos egresados se desempeñan en distintas áreas productivas de Murcia y Alicante, dos de las principales regiones españolas dedicadas a la uva de mesa.

A su vez, empresas participantes ofrecieron organizar visitas técnicas a campo para compartir experiencias y conocimientos sobre el manejo de los cultivos y las herramientas utilizadas en la actividad.

Participación del INTA y del sector privado sanjuanino

El 11.º Simposio de la Uva de Mesa reunió a más de 620 profesionales de empresas de genética y proveedores, provenientes de más de 30 países, que presentaron avances relacionados con distintos aspectos de la producción.

En ese ámbito, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) presentó las variedades que desarrolla en la Estación Experimental Agropecuaria de Pocito. También participaron integrantes de la Cámara de Comercio Exterior y productores sanjuaninos.

La presencia de organismos técnicos, representantes empresariales y productores permitió vincular los avances internacionales en genética y sanidad vegetal con las posibilidades de desarrollo de la uva de mesa en San Juan.