San Juan y el campo
$115 será el valor del el kilo de uvas comunes para vinificar. Esto lo acordaron los representantes de entidades vitivinícolas de San Juan y Mendoza. Esto es histórico ya que es la primera vez que viñateros de ambas provincias logran definir una estrategia común, que ahora quieren sostener frente al sector formador de precios.
Además, esto implica un aumento del valor en un 228% frente a los $35 en promedio que se terminaron pagando en la cosecha pasada. En un documento emitido al final de la reunión también dieron a conocer que quieren que las operaciones que se pacten en cuotas se ajusten mensualmente por el índice que publica el INDEC, tomando en cuenta el día de entrega de la uva hasta su efectivo pago.
Las entidades que participaron en el encuentro fueron seis. Por San Juan participaron la Mesa Vitícola, la Asociación de Viñateros Independientes y la Federación de Viñateros. Mientras que por Mendoza asistieron la Asociación de Productores del Oasis Este de Mendoza, Asociación de Viñateros y la Mesa de Enlace de Productores Agrícolas de Mendoza.
Sobre el resto de las uvas, señalaron que quieren entre $260 a 280 por las uvas blancas tipo A y entre $135 a 140 por las tipo B. En el caso de las tintas pretenden entre $230 a 240 por las tipo A y entre $160 a 165 por las tipo B.
