Dictarán un seminario sobre nuevas tendencias en la vitivinicultura

La cita es el miércoles 18 de octubre en el Complejo La Superiora.

Consumidor Final (noticias de vinos)10/10/2023San Juan y el campoSan Juan y el campo
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El Ministerio de Producción y Desarrollo Económico junto al Instituto Nacional de Vitivinicultura y el Consejo Profesional y Centro de Enólogos de San Juan con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) realizarán un seminario internacional en nuevas tendencias en la vitivinicultura.

El encuentro será el miércoles 18 de octubre, de 8 a 14 horas, en el Complejo Cultural La Superiora de Rawson. Allí disertarán importantes referentes del sector vitivinícola de San Juan, Mendoza e incluso Italia. Los temas a tratar serán:

▪ Digitalización de la Vitivinicultura, Giorgio Delgrosso.

▪ El futuro es el pasado. Al rescate de antiguos viñedos, Francisco Bugallo.

▪ San Juan y sus Vinos. La evolución en la búsqueda de una identidad diferencial, Daniel Pi.

▪ Una mirada a la agricultura del futuro, Victoria Brond.

Los interesados tendrán que inscribirse a través del siguiente formulario: https://forms.gle/5VpFJVWNk1VBuHc96. También hay que destacar que se entregarán certificados de asistencias correspondientes a esta actividad. El cupo es limitado, para mayores consultas comunicarse al 264 5811309 de lunes a viernes en horario de 8:15 a 13.

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