
Encuentro clave tras una cosecha con bajos resultados
El Gobierno y entidades vitivinícolas preparan medidas en pos de mejorar la situación.


INV había pronosticado una mejora en la cosecha en un 10% en comparación con 2024, desde el sector de los productores anticipan una temporada compleja.
Viñedos y Parrales20/02/2025
San Juan y el campo
Cuando se esperaba que el año de cosecha sea superior al último, factores climáticos y pestes juegan una mala pasada en el campo sanjuanino y anticipa un duro golpe a una de las actividades más importantes que tiene la provincia, como es la vid. Productores vitivinícolas creen que habrá entre un 10 y 15% menos de cosecha que el año pasado.
El pronóstico del Instituto Nacional de Vitivinicultura, había pronosticado una mejor cosecha respecto al 2024 y anticipaban un incremento del 10% al momento del levantamiento.
Es que el pronóstico que elaboró el instituto, menciona que sobre los 4.423.986 quintales que hubo de cosecha el año 2024, esta nueva temporada será mejor y se alcanzarán unos 4.861.800 quintales.
Sin embargo, desde el sector de los viñateros, entre el granizo, los calores por demás intensos, la peronóspora y la polilla de la vid (Lobesia), el pronóstico es totalmente contrario. El contraste que hallan desde el sector productivo es tal que anticipan que se cosechará entre un 10 y un 15% menos que el año pasado.
‘La cosecha va a ser menor. Las pestes seguramente van a aparecer después, va a depender de la zona productiva, porque hay grandes zonas productivas que son las más atacadas, mientras que hay otras de menor valor’, contó Rubén Gómez, dirigente de la Asociación de Viñateros Independientes.
Esto significa que, en un promedio, podrían cosecharse unos 685.700 quintales menos que la temporada anterior. En el mejor de los casos, si se cumple este pronóstico que anticipan los viñateros, la pérdida podría ser de unos 442.400 quintales de cosecha.
Los factores a los que le atribuyen esta merma tiene que ver ocasionales climáticos que hubo durante el verano. Pero el impacto puede ser mayor, ya que esperan que puedan aparecer más daños y otras pestes que impacte en la plantación, producidas por la combinación del calor y los daños de tormentas.
El otro impacto
Los viñateros cada año viven una intensa disputa con las grandes bodegas que son las que le terminan poniendo el precio a la uva. Si bien que haya menos cosecha es negativo, el aspecto que puede sumar es que al ver menos cosecha, el precio podría ser mejorado, más allá de la intervención de colaboración que prepara San Juan en conjunto con Mendoza para alzar el precio de las uvas.
FUENTE CANAL 13

El Gobierno y entidades vitivinícolas preparan medidas en pos de mejorar la situación.

Desde este lunes 6 de octubre se realizarán aplicaciones sobre 26 mil hectáreas en Caucete, 9 de Julio, 25 de Mayo y Sarmiento.

Los informes técnicos brindan tranquilidad al sector y confirman un escenario favorable para la producción vitícola sanjuanina.

Pasas, uva en fresco, mosto de uva, vinos fraccionados y vino a granel mostraron una recuperación del 52%.

Se distribuirán insumos a los viñateros que están fuera del alcance de las aplicaciones aéreas.

Esta es la documentación requerida para poder acceder a los productos

Desde la pandemia no se registraba una suba en las ventas al exterior de los vinos fraccionados sanjuaninos.

Este espacio de trabajo busca mejorar la calidad sanitaria y genética de las vides y potenciar el desarrollo del sector con plantas libres de virus y nuevas variedades.





30 expositores de diversos rubros expondrán sus emprendimientos en la Carpa San Juan Emprende.

Ante la humedad y temperaturas moderadas, la Dirección de Sanidad Vegetal alerta a los productores vitícolas sobre la alta probabilidad de aparición de Mildiu de la vid.

40 emprendedores y productores recibieron herramientas técnicas y prácticas para fortalecer la cadena productiva de la miel.

representantes de empresas vinculadas a estas industrias, analizaron la coyuntura socioeconómica local, del país y el mundo, y propusieron acciones para potenciar la oferta en el marco de la FNS 2025.

El programa Argentina Exporta brinda asistencia técnica especializada a PyMEs locales para su inserción en el mercado internacional.

