San Juan tiene la planta industrial de aceite de oliva más importante de Latinoamérica

Este jueves se inauguró una planta industrial de aceite de oliva, perteneciente a SolFrut y situada en el departamento de Sarmiento. La importancia de esta industria radica en que es la más grande de Latinoamérica y consolida el liderazgo nacional de San Juan en la producción olivícola.

De esta inauguración participaron autoridades provinciales como el gobernador Sergio Uñac, vicegobernador, Roberto Gattoni; los ministros de Producción y Desarrollo Económico, Ariel Lucero; de Hacienda y Finanzas, Marisa López. Además de gerentes de la empresa y sus trabajadores.

 Solfrut, empresa del grupo empresarial Phrónesis, puso en marcha su nueva fábrica de aceite de oliva en su finca El Principio, ubicada sobre Ruta Nacional 40 al sur de nuestra provincia. Allí, en proceso integrado se duplicarán volúmenes de almacenamiento de aceite de oliva al tiempo que permitirá una mayor capacidad instantánea de molienda, garantizando productos de altísima calidad.

Además, dicha firma es líder en la elaboración de aceite de oliva virgen extra, que exporta a los mercados más exigentes del mundo y también abastece el mercado nacional.

Sergio Uñac realizó una amplia recorrida por la planta de procesamiento de aceite de oliva y en la apertura del acto, el gobernador pidió un aplauso para los trabajadores del lugar y destacó el emprendimiento productivo “que genera admiración”.